李安也拿了一块咸肉,轻轻的撕下一小块,放在嘴里面咀嚼,味道是真的不赖,看得出马贼群体之中,也有厨艺不错的人。
咸肉都挂在高处,下面的缸里还有不少咸菜,主要是萝卜类的咸菜,还有一些叶菜也被制作成了咸菜,这些咸菜的数量虽然不是太多,但咸菜是不能吃太多的,所以,这也是很大的一个量了,吃个三五年都没有问题。
山洞的最里面有一个小门,这个门透着光线,可见这里就是另外一个出口了,李安打开小门,与老郭走出了山洞。
外面的阳光很好,环境也非常的不错,而且,这里居然是一处粮食产地,是马贼们开垦的土地,足有几百亩之多。
种植的粮食也不少,从痕迹上来看,就能看出不少作物,比如最靠近洞口的一处田地,种植的是南瓜,南瓜的果实自然全部被采摘完了,但南瓜藤蔓却遗留在了原地,让人一眼就能看出这里曾经是一处南瓜田地。
稍远一些的还有红薯地,黄豆地等等被马贼开垦的土地,这些被利用开垦的土地,似乎证明这些马贼之中,有一些是失去土地的农民,找不到活路了,才进山当马贼的,专门负责给马贼种植粮食。
而马贼主要是靠抢夺生活,但随着人数越来越多,光靠抢夺显然是不够的,万一官兵大面积封山,难道活活饿死不成,自己生产一些食物,可以保证不会被困死,
而且,契吴山这么大,有土地也有水源,资源不利用百不利用,多种植一些作物也能减轻抢劫的压力,减少暴露的可能。
“真是个好地方啊!这里足有好几百亩土地,若是马贼们不出去打劫,光靠这几百亩土地,也能养活不少人。”
老郭开口说道。
按照后世的标准,几百亩土地,养活几百人是没有问题的,不过,在大唐这个时代却是不行的,这个时代没有工业化的肥料,也没有高产的杂交水稻,粮食的亩产是比较可怜的,一亩地能收获二百斤粮食就不错了,这还是肥田才能拥有的产量,而契吴山的土地比较贫瘠,产量就更低了,红薯这个外来物种稍微好些,在贫瘠的土地上也能有不错的产量,但红薯比不了大米和小麦,这个东西吃多了会让胃部反酸的,会让人很难受的,主粮是不能选择红薯的,这会让人营养不良的。
一般只有在实在没办法的前提下,才进行大规模的种植红薯,毕竟,红薯的产量很高,可以更好的填饱老百姓的肚子,让老百姓能够吃饱饭,在吃得饱和吃的好之间,当然选择吃得饱最为重要了。
在后世的饥饿时代,国家的大部分土地都种植红薯,因为只有红薯的庞大产量,才能够满足普通老百姓的吃饭需求,而产量低下的粮食是肯定不行的。
是红薯养活了更多的人口,若是没有红薯的话,在那个特殊的年代,还不知道要饿死多少人呢?
几百亩耕地的旁边有一排房子,这些房子就盖在几棵大树的下面,走进去一看,里面存放的都是一些干活用的农具,甚至,还有一些肥料,这些肥料自然就是人畜肥和绿肥了。
所谓的人肥就是人的排泄物,畜肥就是畜生的排泄物,而绿肥就更简单了,就是把植物埋在土里发酵,让植物腐烂之后变成肥料,这两种肥料都是纯天然无公害的,用来做肥料都是非常好的,在古代的社会,大部分的肥料也就是这几种,尤其是人的排泄物,虽然很恶心,但也是绝对不能浪费的。
在很多城池,都会有专门负责收集粪便的人,这些人不但领不到工资,而且,还要缴纳一定的费用,这个费用就是买粪便的费用。
所以,古代也挺有意思的,人的粪便居然也能卖钱,动物的粪便也是如此,所以,你绝对不用担心城池动物太多,道路会被动物的粪便所覆盖,这种情况是绝对不会发生的,就算没有清洁工都不会出现这样的情况,因为会有很多人会主动去捡这些动物随意排泄的粪便,甚至都达到抢夺的地步的。
关于这一点,李安是绝对有发言权的,在后世的特殊年代,经常会有老一辈的人讲述自己年轻时候的辛苦,这些老人在童年的时候,所经历的辛苦是后世人所不敢想象的。
比如,他们五六岁的时候,就需要早起捡粪,也就是在天还没有大亮的时候,就要背着一个小粪篓,去外面捡鸡粪,而且,捡鸡粪是没有任何工具可以使用的,就是用自己的双手去捡的,捡在自己手里闻一闻,确定是鸡粪之后就放在小粪篓里。
至于为何要闻一闻,自然是因为凌晨光线太暗,根本就看不清楚到底是不是鸡粪,万一是一块泥巴的话,那岂不是白捡了,而闻一闻就比较保险了。
既然看不清楚,那为何不等天亮了之后,再去外面捡鸡粪呢?这自然就牵扯到竞争的问题了,在那个倭寇入侵中华的年代,穷人实在是太多了,谁家的土地都需要鸡粪,以此来提高粮食的产量,所以,捡鸡粪的人是非常多的,家家户户都有捡鸡粪的需求,若是天亮之后再去捡鸡粪的话,或许就什么也捡不到了,为了能捡到最多的鸡粪,就只能比别人起得早,只有起得早捡鸡粪的人才能捡到鸡粪,也是效率最高的一种方式。
因为白天的时候,时时刻刻都有很多无事可做的孩童在捡鸡粪,而且,别人家大树下的鸡粪,是别人家的鸡拉的,大白天去捡的话,是肯定会引起矛盾的,而这些鸡在夜间拉的粑粑,你凌晨的时候过去捡,就不会被人发现了,也就不容易引起矛盾了,这算不算是一种偷盗呢?
那个时代的鸡是在家门口的树上过夜的,后来,有的人家觉得自己家的鸡拉的粑粑都被别人捡了,有些吃亏了,于是就搭建了鸡窝,这样自己家的鸡粪就没有人能偷到了。